Depuis 1969, l'association organise des chantiers afin de restaurer le château, chantiers qui s'inscrivent pleinement dans le cadre d'activités  bénévoles. Des stages de formation sont également proposés (stage "Monument Historique" destiné à former les futurs animateurs de chantier, stages techniques de menuiserie, de taille de pierre, de forge - selon les années).
Les sessions ont en général lieux au Printemps et durant l'été. Ces chantiers sont ouverts à toutes personnes majeures désirant s’investir dans un projet de restauration du patrimoine.

La mixité sociale et culturelle fait du chantier un carrefour de rencontre original.
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	Modalités et descriptions Galerie photo Questions/Réponses Règlement du chantier

Une vingtaine de volontaires participe à chaque session. C'est un lieu où se côtoient des bénévoles de diverses nationalités et de différents milieux. La mixité sociale et culturelle fait du chantier un carrefour de rencontre original.

Aucune expérience dans les techniques de restauration n’est exigée. Des animateurs compétents sont là pour enseigner les différentes techniques. En revanche, certaines aptitudes pour vivre en groupe sont indispensables. Les stagiaires sont hébergés au gîte (ancien presbytère), qui dispose d'une salle à manger, d'une salle de repos, d'une cuisine, de chambres à quatre ou six lits, de l'eau chaude, de WC et de douches individuelles. Les frais de participation  demandés ne comprennent ni l’amortissement du matériel ni son renouvellement, mais uniquement l’achat des denrées périssables (nourriture, produits d’entretien, électricité, eau et gaz).

Quelques milliers de volontaires passionnés se sont acharnés à redresser ce bâtiment depuis plus de 30 ans ). Les travaux sont variés : débroussaillage, taille de pierre, forge, menuiserie, maçonnerie…

L'association accueille également des jeunes en centres sociaux et des chantiers d'insertion durant l'été ou lors de sessions organisées spécialement pour eux.